| Rebsorte(n): | Grüner Veltliner |
| Land/ Region: | Österreich/ Kamptal |
| Zum Essen: | Schweinsbraten, Gemüseaufläufe, Schweinefleisch |
Dieser Wein des Weingutes ist der Inbegriff eines typischen jungen Grünen Veltliners des Kamptals.
Er schmeichelt mit seinem ausgeprägten Pfefferl, ist rassig mit charmanter Fruchtbetonung und ist eine wahre Freude für Veltlinerfreunde, die diesen im Jugendstadium schätzen und genießen.
Duftig nach grünen Äpfeln, würzig, aromatisch, pfeffrig, elegant, leicht und charmant.
Über die Lage: Der Wein Grüner Veltliner Strassertal spiegelt einen Querschnitt der großen Rieden aus Straß wieder, hier werden Urgestein, Schiefer und Schotter gemeinsam vinifiziert und zeigt somit einen würdigen Veltliner des Straßertals. |
Charakteristische Aromen:
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| Wein: | Johann Topf Grüner Veltliner Strassertal 2009 |
| Wein Nr.: | AT-VL-0013-09 |
| Land: | Österreich |
| Anbauregion: | Kamptal |
| Suchkategorie: | Grüner Veltliner |
| Wein-Stil: | Österreich |
| Weingut: | Johann Topf |
| Alkoholgehalt: | 12 % |
| Restsüße: | 1,25 g/Liter |
| Säuregehalt: | 6,5 g/Liter |
| Verschlusstyp: | Schraubverschluss |
| Rebsorte(n): | 100% Grüner Veltliner |
| : | 1 |
| zum Essen ...: | Schweinsbraten, Gemüseaufläufe, Schweinefleisch |
| weitere Infos: | http://www.weingut-topf.at |
Weingut-Information:
In Strass, im niederösterreichischen Kamptalführen Hans Topf und seine Frau Magdalena das etwa 29 Hektar Rebfläche umfassende Traditionsweingut der Familie Topf. Mit liebevoller Sorgfalt und großem Erfolg haben sie sich vor allem auf die heimischen Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling spezialisiert - neben anderen weißen aber auch roten Sorten, wie Zweigelt und Spätburgunder, die in den langen Kellerstollen des Weinguts, eingegraben im Kamptaler Urgestein, alle Zeit der Welt bekommen, um vollendet auszureifen. 1990 übernahm Johann Topf III. den Betrieb und baute ihn kontinuierlich bis zur heutigen Größe aus, wobei sein Bestreben immer dahin ging, die bestehende Qualität noch weiter zu steigern.
