| Rebsorte(n): | weiße Cuvée |
| Land/ Region: | Portugal/ Douro |
| Zum Essen: | Zur mediterranen Küche besonders zu empfehlen. |
Erfrischend unkomplizierter, feiner Weißwein mit angenehmer Säurestruktur; in der Farbe strohgelb; erinnert von seiner Art dezent an einen Sauvignon Blanc, passt sehr gut zur mediterranen Küche, vermag aber auch als Solist im Glas ganzjährig zu begeistern.
|
Charakteristische Aromen:
| |
|---|
| Wein: | Joao Portugal Ramos Marques de Borba Branco 2009 |
| Wein Nr.: | PT-WB-0084-09 |
| Land: | Portugal |
| Anbauregion: | Douro |
| Suchkategorie: | weiße Cuvée |
| Wein-Stil: | Portugal |
| Weingut: | Joao Portugal Ramos |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Restsüße: | 2 g/Liter |
| Säuregehalt: | 5,5 g/Liter |
| Verschlusstyp: | Kork |
| Rebsorte(n): | 40% Roupeiro, 30% Rabo de Ovelha, 30% Arinto |
| : | 1 |
| zum Essen ...: | Zur mediterranen Küche besonders zu empfehlen. |
| weitere Infos: | http://www.jportugalramos.com |
Weingut-Information:
Neben den Rebsortenweinen und seiner finessenreichen Coupage Vila Santa, die er unter João Portugal Ramos vermarktet, bietet der agile Önologe, 2004 als "Newcomer des Jahres" bei den Wine Awards von Der Feinschmecker/Wein Gourmet ausgezeichnet, auf der 1998 fertiggestellten Quinta in Estremoz unter Marquês de Borba drei weitere Cuvées aus traditionellen portugiesischen Rebsorten an. Die dort erzeugten Weiß- und Rotweine besitzen mehr den Charakter einer modernen Vinifizierung. Sie präsentieren sich im Glas vollmundiger, fruchtiger und dadurch oft auch zugänglicher als seine großen Brüder. Mit der ausschließlich in exzellenten Jahrgängen abgefüllten und nur limitiert verfügbaren Spitzen-Cuvée Marquês de Borba Reserva Tinto setzt er qualitativ nicht nur für sich, sondern auch für die ganze Region ein Zeichen.