Rebsorte(n):	Rosé
Land/ Region:	Frankreich/ Südwesten-Cahors
Zum Essen:	Gemüsesalate, weißes, gegrilltes Fleisch oder asatische Küche.

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Pigmentum geht nicht länger mehr als Geheimtipp durch. Zu viele wissen um die Qualität dieser vor wenigen Jahren durch Georges Vigouroux ins Leben gerufenen Linie. Dieser tolle Rosé gehört dazu. Er bildet mit dem ebenfalls faszinierenden Paar aus Blanc und Rouge ein ansehnliches Geschwistertrio. Im Glas leuchtet der Wein in einem Himbeerrot. Das Bukett dieses reinsortig aus Malbec gekelterten Pigmentum Rosé enthält Noten von kleinen, roten Früchten und Grapefruit. Am Gaumen herrschen Aromen von Himbeere und Kirsche vor. Durch eine schöne Frische und leichte Süße wird dieser Rosé abgerundet.

Charakteristische Aromen:

Wein:	Georges Vigouroux Pigmentum Rosé 2009
Wein Nr.:	FR-RO-0104-09
Land:	Frankreich
Anbauregion:	Südwesten-Cahors
Suchkategorie:	Rosé
Weingut:	Vigouroux
Alkoholgehalt:	12,5 %
Verschlusstyp:	Kork
Rebsorte(n):	100% Malbec
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zum Essen ...:	Gemüsesalate, weißes, gegrilltes Fleisch oder asatische Küche.

Weingut-Information:

Durch ihre Lage bildet die Weinbauregion Cahors mit ihren fruchtigen Weine die Verbindung zwischen den atlantischen und den mediterranen Regionen Südfrankreichs. Malbec ist die wichtigste Rebsorte des Cahors, welche in den Kellern von Georges Vigouroux schonend ausgebaut wird. Dadurch schmeckt man die dunklen Fruchtaromen, aber nicht die harten Tannine. Erst vor drei Jahren startete Vigouroux mit der "Pigmentum" Linie und gilt bereits jetzt als mehr als ein Geheimtipp.

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