| Rebsorte(n): | Chardonnay |
| Land/ Region: | Frankreich/ Languedoc |
| Zum Essen: | trinkt sich besonders gut zu ... Fisch und Meeresfrüchten. |
Dieser finessenreiche Chardonnay ist cremig und elegant. Dominiert wird er von Frische, Frucht und einem Hauch Würze. Der Schmelz der Trauben alter Rebstöcke prägt die Fülle und Länge des Abgangs. |
Charakteristische Aromen:
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| Wein: | Domaine de Bordeneuve Chardonnay Cuvée Orchidée VdP 2009 |
| Wein Nr.: | FR-CH-0031-09 |
| Land: | Frankreich |
| Anbauregion: | Languedoc |
| Suchkategorie: | Chardonnay |
| Wein-Stil: | Frankreich |
| Weingut: | Domaine de Bordeneuve |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Restsüße: | trocken |
| Säuregehalt: | 3,5 g/Liter |
| Verschlusstyp: | Schraubverschluss |
| Rebsorte(n): | 100% Chardonnay |
| : | 0 |
| zum Essen ...: | trinkt sich besonders gut zu ... Fisch und Meeresfrüchten. |
Weingut-Information:
Im Süden Frankreichs, in der Gemeinde Malras bei Limoux befindet sich das im Departement Aude liegende Weingut Domaine de Bordeneuve. Auf einer Fläche von ca. 30 Hektar und einer Höhe von etwa 350 Meter über dem Meer werden die Weine angebaut. Für die ausgewogene Balance zwischen Tanninen, Säure, Alkohol und Aromen sorgen bei den Weinen dieses Gutes das ozeanische Klima sowie die lehm-, kreide- und kalkhaltigen Böden. Diese Eigenschaften ergeben feine elegante Weine mit aromatischer Nachhaltigkeit.
