Rebsorte(n):	Chardonnay
Land/ Region:	Australien/ South Eastern Australia
Zum Essen:	Als Aperitif oder zu Salaten, Pasta mit leicht cremiger Sauce, hellem Fleisch wie vom Huhn oder Schwein

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Copperstone Creek repräsentiert die Moderne im Winemaking. Dieser fruchtige, elegante Chardonnay liefert den Beweis dafür. In der Nase des Copperstone Creek Chardonnay begeistern vielseitige Aromen mit tropischer Frucht, darunter Zitrone und andere Zitrusfrüchte. Eichentöne flankieren die Frucht in der Nase, welches die Vorfreude auf den Geschmack weckt. Am Gaumen tritt dann pfundweise süße, pfirsichartige Frucht plus süße Eichennoten auf den Plan. Hinzu kommen spritzige Zitrusfruchtaromen, die in einem fruchtbetonten, langanhalten Finale ausklingen.

Charakteristische Aromen:

Wein:	Copperstone Creek Chardonnay 2008
Wein Nr.:	SX-CH-0058-08
Land:	Australien
Anbauregion:	South Eastern Australia
Suchkategorie:	Chardonnay
Wein-Stil:	Australien
Weingut:	Copperstone Creek
Alkoholgehalt:	12,5 %
Restsüße:	4 g/Liter
Säuregehalt:	3,5 g/Liter
Verschlusstyp:	Schraubverschluss
Rebsorte(n):	100% Chardonnay
Clouds:	Copperstone Creek Chardonnay 2008, Weissweine, Copperstone Creek, Chardonnay, Australien, South Eastern Australia
:	0
zum Essen ...:	Als Aperitif oder zu Salaten, Pasta mit leicht cremiger Sauce, hellem Fleisch wie vom Huhn oder Schwein

Weingut-Information:

Im Südosten Australiens fand die VIVE Group "Wine Funnel" ausgezeichnete Bedingungen für den Weinanbau. Ein hervorragendes Klima und perfekte Bodenverhältnisse zeichnen besonders drei der Regionen aus: South Australia, New South Wales und Victoria. Fasziniert von den schier endlosen Interpretationsmöglichkeiten, die sich durch das Wechselspiel zwischen "terra rossa" und Kalkstein ergeben, den so genannten Duplex-Böden, entschlossen die Önologen, dort ein modernes Unternehmen mit Willen zum Erfolg, von ausgeprägtem Sinn für Qualität und von sicherem Gespür für den Publikumsgeschmack zu gründen. Es sind dichte Weine, die dort entstehen, würzige, fruchtbetonte Charaktere – das gilt für die weißen Sorten wie Chardonnay und Semillon wie für die Roten, vor allem den Shiraz. Copperstone Creek repräsentiert die Moderne Australiens im Winemaking.

Bewertungen

Bewertungen
Gesamtbewertung: (3.33 von 5)
Kundenbewertung:
très agréable  3.33 von 5 (14.06.2010) un vin distingué et très agréables. parfumé, citronnée. Geschmack : 3 , Qualität : 3 , Preis/Leistung : 4
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