4 STARS - Cuisine Magazine, Nov 2007
5 STARS - 94 POINTS - SMART BUY - WineOrbit, August 2007
GOLD MEDAL - Port of Wines Festival, Nova Scotia, 2007
| Rebsorte(n): | Sauvignon Blanc |
| Land/ Region: | Neuseeland/ Marlborough |
| Zum Essen: | Auf der Terrasse als Aperitif zu Nüssen, Meeresfrüchten oder gegrilltem Fisch. |
Helles Gelb mit grünen Reflexen, mineralischer Duft von Stachelbeeren, Veilchen und Minze, aromatische Frucht, ausgeprägter Sortencharakter, mineralische Säure, frisch und animierend. Jahrgang: Vom frühen Austrieb, dem warmen Sommer und einem Traumwetter in der letzten Reifephase bis hin zur Lese, waren die Witterungsverhältnisse ideal und brachten gesundes und hocharomatisches Traubenmaterial. Bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl langsam vergoren, wurde dieser Sauvignon Blanc, die gepriesene Traubensorte des Sancerre, zeitig auf die Flasche gefüllt, um seine fruchtige Frische und elegante Würze zu bewahren. |
Charakteristische Aromen:
Weitere Weine des Weinguts:
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